Bueno aquí
estamos una vez más, es ya el tercer trimestre, y esta es la primera entrada de
esta última etapa del curso, que la disfrutéis.
Las
personas cuando tomamos chuches, o abrimos una bolsa de patatas, por ejemplo,
no somos capaces de comer tan solo dos, y parar. La razón de este extraño
comportamiento tiene una explicación razonable, y no se debe al hambre o
a una mala capacidad de autocontrol, si no que nuestro cuerpo reacciona al
chocolate, pizza o snacks como a la droga.
Esta investigación fue un complemento de que los
carbohidratos y las grasas saturadas en animales de laboratorio provocan
dependencia, gracias a la reciente investigación sabemos que el consumo
excesivo de estos alimentos se debe a que nuestro cerebro los interpreta de la
misma forma que lo hace con el alcohol o el tabaco.
Tras las investigaciones, se ha demostrado que
esto se debe a los excesos de grasa, sales o azucares en el alimento,
resultados que compararon con los de elementos naturales, los cuales no
tuvieron tales resultados. Nos hace sentir como si fuera una “medicina” que nos
hace sentir bien, pero no es así cuando comemos en exceso.
Gracias a estos, los expertos creen que así se
podrá cambiar la tendencia alimenticia de la población a una mas sana para
nosotros.
Att:La Chica del chocolate
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