jueves, 29 de enero de 2015

La memoria de chocolate.

  Las personas tendemos a pensar que el chocolate, como es dulce y nos sabe bien, que no es algo saludable para nuestro cuerpo, pero como ya he  demostrado en entradas anteriores no es así.
  Resulta que el chocolate rico en flavanol puede ayudar a nuestro sistema neuronal, el chocolate ayuda mucho a la perdida de memoria y previene la aparición de enfermedades como el Alzheimer hasta ahora sin curas ni formas de evitar tenerlo. Los científicos suelen estudiar y buscar por todos los medios buscar más curas para el cáncer, enfermedad de la cual ya hay ciertas formas de evitarlo si se coge a tiempo, sin embargo hay enfermedades realmente bastante dolorosas psicológicamente, tanto para la persona que lo sufre como su familia, como es el Alzheimer, pues entonces hasta que se consiga una mayor fijación por parte de las farmacéuticas para evitar este tipo de enfermedades, tendremos que buscar pequeños trucos que esperemos que eviten su aparición.
  Pero además ya no solo se refiere al Alzheimer, si no que también en las personas mayores que tienden a perder la memoria con el paso de los años, no se debe simplemente al paso de los años. Es recomendable para los ancianos tomar dos tazas de chocolate caliente al día que ayudarían a que esta pérdida no siga a delante.
  Se realizó un estudio en el que sesenta personas sin detectores de la enfermedad del Alzheimer, tuvieron que tomar dos tazas de chocolate caliente al día durante treinta días sin mezclar más chocolate de ninguna otra forma. Al concluir el experimento el 8.3% mejoraron su fluido sanguíneo en el cerebro.

  Claro que esto no asegura que las personas terminen por no tener la enfermedad, pero para eso tenemos que luchar más, para que busquen hasta encontrar, pues no queremos que las personas a las que más queremos nos olviden nunca ni nosotros queremos olvidarlos, ¿verdad?




Att: La chica del chocolate

jueves, 22 de enero de 2015

Enfermedades y el chocolate, bueno o malo?

 Durante este período estamos hablando de enfermedades así que investigando un poco a cerca de enfermedades que puedan estar relacionadas con el chocolate, así que al menos durante esta entrada como comienzo del nuevo trimestre voy a hablar sobre un artículo que encontré.

 El chocolate se considera como algo positivo para nuestros cuerpos en gran parte de los casos, el chocolate es una sustancia con propiedades antiinflamatorias, antihipertensivas, antiaterogénicas
Y antitrombóticas, con lo cual es muy positivo para nosotros en muchos aspectos, como también os mencione en entradas anteriores.

 A pesar de que sea positivo, no está muy claro los efectos que el chocolate tiene sobre el corazón. Un científico llamado Oscar Franco llevo a cabo un experimento para comprobar los efectos del chocolate ante ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares. Este experimento consistía en comparar dos grupos de personas, un grupo con el mayor consumo de chocolate y otro con el menor consumo. Para este experimento no hicieron diferencia sobre chocolate negro o con leche y llegaron a usar otras comidas como galletas o tartas también. Las personas que realizaron este experimento eran personas sanas, pero por otro lado también las había con problemas del corazón.
 Los investigadores llevaron a cabo 7 experimentos, 5 de ellos dieron resultados positivos, y decían que el chocolate diminuía en una pequeña porcentaje los problemas cardiovasculares y cerebrovasculares, aunque no había gran diferencia con respecto a la insuficiencia cardíaca.
 Este experimento no quiere decir que haya que abusar del chocolate, pues en exceso también puede ser peligroso para nosotros, ya que las tabletas que compramos contienen bastantes calorías, por tanto, es bueno comer chocolate de vez en cuando, pero nunca abusar de este. Pero como siempre podemos disfrutar del chocolate en las cantidades adecuadas.




Att: La chica del chocolate